景點串聯

  附近景點推薦

一、橋頭糖廠。十鼓文創園區 

推薦必看【水劇場】am 10:30-11:00、pm 15:00-15:30 (固定演出時間)

入圍葛萊美獎、美國獨立音樂獎及金曲獎之十鼓擊樂團於高雄橋糖文創園區,首創煙囪~水劇場,以在地宋江陣為素材,搭配大水幕、烽火台、4D投影及奇幻水景舞台震撼呈現,全新風貌,隆重登場。


二、燕巢。青田壺底油 │卓豆油

周休六日,滿10人可預約醬油製作體驗 300元/人,每人可帶回一公升自釀醬油。


青田系列產品原料均不摻黃豆、脫脂大豆、米糠、麥粉等,僅以品質保證之黑豆或有機黑豆醇釀而成。

最不起眼,原來最耀眼!

2014年,青田壺底油於燕巢增建全新廠房,並以HACCP、ISO22000國際食品安全認證標準打造潔淨與明亮的廠區,經由不厭其煩的清潔措施與消毒殺菌過程,提供師傅們更乾淨完善的釀造空間。


曬缸區架起了玻璃帷幕,保有採光足、通風佳的特性,也不怕禽鳥或風雨的外在干擾,為食品安全做完善的監控,並取得食品釀造協會100%純釀造商標。

結合了健康、養生主張,食物的人工美味不是青田壺底油的最高追求,為了找回壺底蔭油的天然滋味,從天然食材開始著手研發,淘汰廉價卻能大幅提味的化學調味劑,取而代之以營養價值較高的天然蔬果萃煉提香,縱然增加了手作的繁瑣度與成本,但也終於明白所謂甘之如飴的幕後推手,是無數消費者安心與健康的幸福感受,這正是青田壺底油成立的初衷。

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